2002年５月より所沢市小手指駅近の自宅で、パン教室を開いています。
ＪＨＢＳのカリキュラム修了後、試験を受け講師の資格を取ることもできます。
全部で36種類のパンとお菓子を作ります。
月１回のコースで３年。月２回のコースで1年半です。
試験は、西武池袋線石神井公園駅近にある東京本校で受けます。
実技と筆記です。
合格後、自宅でパン教室を開けます。
白神こだま酵母で作るパンは、単発で開きます。
こちらは、資格取得はできません。
お料理したことなくても、苦手でも大丈夫！
おいしいパンは焼けます。
焼きたてのパン、一緒に試食しませんか？
ひとクラス2名～4名の少人数制です。
試食の時のおしゃべりタイム、とっても楽しいですよ。
体験クラスも随時開いていますので、ぜひお越し下さい。
おひとりでの参加、大歓迎です。
自己流で作っているんだけど、なんかちょっとと感じている方。
全然わからないけど、やってみたい方。
お待ちしています♪